Il Lingotto è un formaggio a pasta dura a lunga stagionatura, ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora della munta serale e mattutina e caratterizzato da elevata artigianalità.
Il Lingotto è un formaggio prezioso. Mangiato a scaglie, è un tipico formaggio da degustazione. Abbinato ad un buon vino particolarmente strutturato, è un ottimo compagno di meditazione.
| meno di 0,5 Kg | 9,70 € |
| meno di 1 Kg | 7,50 € |
| meno di 2 Kg | 5,50 € |
| meno di 3 Kg | 4,60 € |
| Oltre i 3 Kg | Spedizione Gratuita |
Tutti i formaggi sono prodotti artigianalmente nel nostro Caseificio.
Il Lingotto è un formaggio a pasta dura a lunga stagionatura, ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora della munta serale e mattutina e caratterizzato da elevata artigianalità.
Il Lingotto è un formaggio prezioso. Mangiato a scaglie, è un tipico formaggio da degustazione. Abbinato ad un buon vino particolarmente strutturato, è un ottimo compagno di meditazione.
Per chi vuole assaporare quel gusto delicato e raffinato in più, può essere degustato con una nota di aceto balsamico.
Dal sapore dolce e sapido in perfetto equilibrio. Il colore va dal paglierino al paglierino intenso. Ha un gusto persistente e complesso di aromi e sapori lattici, floreali ed erbacei. Sono evidenti le note aromatiche del latte ovino allevato con erbe e foraggi da pascolo. Rilascia una piacevole sensazione del formaggio che si scioglie in bocca.
È un formaggio dall’alto contenuto di proteine, vitamine e minerali. È facilmente digeribile, indicato per chi soffre di intolleranza al latte vaccino.
Il formaggio può essere mangiato a scaglie o può essere impiegato in cucina per insaporire diverse pietanze se grattugiato. È idoneo sia in associazione ai primi piatti (grattugiato), sia come pietanza a sé stante o accompagnato da verdure di stagione o frutta come pere e mele.
Anche nell’affidare i formaggi ai corrieri, ci preoccupiamo che sia tutto perfetto e che i prodotti arrivino nel miglior modo possibile sulle vostre tavole.
Per chi acquista almeno 3 Kg di formaggi, la Spedizione ve la regaliamo noi!
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